Barbecue clinic

Zaterdag 12 oktober en zaterdag 9 november

Wordt een echte grillmaster!!

Barbecue Workshop: Beginner+

Duur: ongeveer 3 uur
Data: 12 oktober en 9 november
Tijd: 09:00 – 12:00 | 12:30 – 15:30


Wat kun je verwachten?

Tijdens deze interactieve workshop steek je zelf de handen uit de mouwen! Onder begeleiding van onze pitmaster leer je stap voor stap de basisprincipes van barbecueën, met nuttige tips, do’s en don’ts.

Je leert alles over de verschillende brandstoffen, direct en indirect grillen, en de technieken van koud en warm roken. Samen bereiden we een smakelijk 4-gangenmenu (snack + 3 gangen), zodat je de kennis meteen kunt toepassen, ook thuis.

  • Snack: wisselt per workshop
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Nagerecht

De gerechten zijn seizoensgebonden en variëren per workshop.

Inclusief: Alle drankjes (behalve sterke drank).

Heb je barbecue vragen? Onze pitmaster staat klaar om ze tijdens de workshop te beantwoorden!

 


Aanmelden?

Aanmelden kan door een mail te sturen naar info@vanzoggelcatering.nl met daarin naam, emailadres, telefoonnummer, datum, tijdstip en aantal personen.