|
Kerst assortiment
|
|
|
|
|
|
|
Winter bbq grill special
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
306
|
Winter bbq
|
Vanaf 10 pers.
|
per persoon
|
€29,95
|
|
|
Heerlijk voor bij de borrel
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
001
|
Anti-pasti schaal
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€54,00
|
|
|
002
|
Bij Daan Partyschaal
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€54,00
|
|
|
003
|
Oosterse hapjes plateau
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€75,00
|
|
|
004
|
Tapas schaal koud
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€58,00
|
|
|
005
|
Tapas schaal warm
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€49,00
|
|
|
Daan's Brunch
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
Vleeswaren
|
|
|
|
|
|
006
|
Rosbief
|
Bakje
|
100 gr
|
€3,69
|
|
|
007
|
Ambachtelijk rookvlees
|
Bakje
|
100 gr
|
€4,85
|
|
|
008
|
Brabantse Plaatham
|
Bakje
|
100 gr
|
€4,30
|
|
|
010
|
Slagers achterham
|
Bakje
|
100 gr
|
€2,95
|
|
|
011
|
Brabants gebraden gehakt
|
Bakje
|
100 gr
|
€2,18
|
|
|
012
|
Grillworst
|
Bakje
|
100 gr
|
€2,18
|
|
|
Smeersalades
|
|
|
|
|
|
014
|
Filet americain
|
Bakje
|
200 gr
|
€5,18
|
|
|
216
|
Kip piri piri
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,95
|
|
|
015
|
Eiersalade
|
Bakje
|
200 gr
|
€3,95
|
|
|
016
|
Pulled pork salade
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,95
|
|
|
019
|
Bouillonsalade
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,95
|
|
|
020
|
Tonijnsalade
|
Bakje
|
200 gr
|
€5,25
|
|
|
022
|
Krabsalade
|
Bakje
|
200 gr
|
€5,95
|
|
|
217
|
Salade van verse zalm
|
Bakje
|
200 gr
|
€7,95
|
|
|
Daan's worst assortiment
|
|
|
|
|
|
023
|
Klippelworst
|
|
per stuk
|
€4,75
|
|
|
024
|
Truffelworst
|
|
per stuk
|
€5,50
|
|
|
026
|
Peperworst
|
|
per stuk
|
€4,95
|
|
|
Broden
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
032
|
Oerbrood XL wit
|
|
per stuk
|
€5,75
|
|
|
033
|
Oerbrood XL bruin
|
|
per stuk
|
€5,75
|
|
|
034
|
Stokbrood wit
|
|
per stuk
|
€2,15
|
|
|
035
|
Stokbrood bruin
|
|
per stuk
|
€2,15
|
|
|
036
|
Knoflookbrood
|
|
per stuk
|
€3,25
|
|
|
037
|
Desembrood
|
|
per stuk
|
€3,50
|
|
|
038
|
Focaccia
|
|
per stuk
|
€5,60
|
|
|
De box van Comida
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
301
|
Box van Comida (2 pers.)
|
2 pers.
|
Box
|
€105,-
|
|
|
302
|
Box van Comida (3 pers.)
|
3 pers.
|
Box
|
€157,50
|
|
|
303
|
Box van Comida (4 pers.)
|
4 pers.
|
Box
|
€210,-
|
|
|
304
|
Wijnbox
|
per 4 flessen
|
Box
|
€75,-
|
|
|
Schalen
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
039
|
Luxe huzarenschotel A
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€52,95
|
|
|
040
|
Luxe huzarenschotel B
|
4 - 6 pers.
|
per stuk
|
€62,50
|
|
|
041
|
Carpaccioschaal
|
2 - 3 pers.
|
per stuk
|
€19,50
|
|
|
Lekkers uit de oven
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
042
|
Worstenbroodjes
|
pakje
|
4 stuks
|
€6,90
|
|
|
043
|
Quiche met rendang
|
|
per stuk
|
€8,95
|
|
|
044
|
Pasteitje kippenragout
|
|
2 stuks
|
€6,95
|
|
|
Koude voorgerechten
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
196
|
Surf en Turf: Tataki van runderlende en Oosterse gamba's
|
|
per stuk
|
€8,30
|
|
|
047
|
Rundercarpaccio met truffel
|
|
per stuk
|
€5,95
|
|
|
048
|
Vitello tonnato
|
|
per stuk
|
€5,95
|
|
|
049
|
Gerookte eendenborst met framboos
|
|
per stuk
|
€5,95
|
|
|
050
|
Sashimi van tonijn en zalm
|
|
per stuk
|
€8,85
|
|
|
051
|
Daan's gerookte kipsalade
|
|
per stuk
|
€5,80
|
|
|
052
|
Kip cocktail piri-piri
|
|
per stuk
|
€5,80
|
|
|
053
|
Koningsham met meloen en balsamico
|
|
per stuk
|
€5,80
|
|
|
197
|
Caprese met basamico Parels
|
|
per stuk
|
€5,50
|
|
|
Warme voorgerechten en soepen
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
054
|
Geitenkaas met walnoot en honing
|
|
per stuk
|
€6,85
|
|
|
055
|
Bouillon groentesoep
|
|
per liter
|
€7,60
|
|
|
056
|
Klassieke tomatensoep
|
|
per liter
|
€7,60
|
|
|
191
|
Ossenstaartsoep
|
|
per liter
|
€8,95
|
|
|
198
|
Curry-maïssoep (vega)
|
|
per liter
|
€8,95
|
|
|
058
|
Thom kha kai soep (vega)
|
|
per liter
|
€8,95
|
|
|
059
|
Courgettesoep (vega)
|
|
per liter
|
€7,60
|
|
|
Hoofdgerechten Vis
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
070
|
Vispannetje
|
|
850 gram
|
€19,50
|
|
|
071
|
Gamba's in knoflook
|
|
850 gram
|
€23,95
|
|
|
072
|
Gepocheerde zalm
|
|
4 stuks a 120 gram
|
€27,75
|
|
|
Hoofdgerechten Vega
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
068
|
Groentequiche
|
|
per stuk
|
€6,95
|
|
|
069
|
Gevulde paprika met rijst en groenten
|
|
per stuk
|
€7,95
|
|
|
081
|
Winterse bospaddenstoelen pasta
|
|
850 gram
|
€12,15
|
|
|
193
|
Portobello met geitenkaas
|
|
per stuk
|
€10,50
|
|
|
Hoofdgerechten Vlees
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
060
|
Daan's stoof runds
|
|
850 gram
|
€19,95
|
|
|
219
|
Gevulde rosbiefrollade met ambachtelijke jus
|
|
800 gram
|
€24,85
|
|
|
205
|
Kalfsgehaktballetjes in truffelchampignonsaus
|
|
850 gram
|
€17,10
|
|
|
063
|
Varkenshaas in champignonsaus
|
|
850 gram
|
€22,15
|
|
|
064
|
Gevulde kippendij medaillons met onze traditionele portsaus
|
|
850 gram
|
€24,85
|
|
|
065
|
Stoverij van wild
|
|
850 gram
|
€24,85
|
|
|
206
|
Kip tandoori
|
|
850 gram
|
€20,65
|
|
|
067
|
Heel beenhammetje
|
|
per stuk
|
€19,95
|
|
|
226
|
Klassieke kalfsstoof met winterse stamppotje
|
|
1000 gram
|
€20,50
|
|
|
207
|
Kipsaté in satésaus
|
|
850 gram
|
€17,10
|
|
|
Bijgerechten
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
073
|
Roseval aardappels
|
|
650 gram
|
€8,95
|
|
|
074
|
Aardappelgratin
|
|
800 gram
|
€7,95
|
|
|
075
|
Aardappelpuree met truffel
|
|
400 gram
|
€6,50
|
|
|
076
|
Bourgondisch rijst
|
|
500 gram
|
€4,75
|
|
|
208
|
Oosterse gele rijst
|
|
500 gram
|
€4,75
|
|
|
077
|
Groenten mix
|
|
650 gram
|
€7,50
|
|
|
078
|
Witlofrolletjes met ham en kaas
|
|
4 stuks
|
€10,25
|
|
|
079
|
Oma's rode kool
|
|
650 gram
|
€5,10
|
|
|
080
|
Stoofpeertjes
|
|
6 stuks
|
€9,95
|
|
|
Desserts
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
211
|
Oogappeltje
|
|
per persoon
|
€6,75
|
|
|
122
|
Monchou met rood fruit
|
|
per persoon
|
€5,50
|
|
|
194
|
Limoncello mascarpone trifle
|
|
per persoon
|
€5,95
|
|
|
213
|
Choco fantasie
|
|
per persoon
|
€7,85
|
|
|
200
|
Italiaanse liefde
|
|
per persoon
|
€5,50
|
|
|
214
|
Dame blanche met een twist
|
|
per persoon
|
€4,95
|
|
|
212
|
tiramisu ijsverwennerij
|
|
per persoon
|
€5,75
|
|
|
Gourmet
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
Varkensvlees
|
|
082
|
Hamburger
|
bakje
|
4 stuks
|
4,75
|
|
|
083
|
Slavink
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
084
|
Gemarineerde varkenssteak
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
085
|
Shoarma
|
bakje
|
200 gr
|
€4,75
|
|
|
086
|
Satéstokje
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
087
|
Speklapje
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
092
|
Boomstammetje (gehakt)
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,40
|
|
|
093
|
Varkenshaas
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,40
|
|
|
098
|
Topspies varkenshaas
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
Rundvlees
|
|
088
|
Biefstuk
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,40
|
|
|
094
|
Kogelbiefstuk reepjes
|
bakje
|
200 gr
|
€5,40
|
|
|
095
|
Pepersteak
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,40
|
|
|
101
|
Entrecôte
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
096
|
Kalfsspiesje
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
100
|
Kalfsoester
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
Gevogelte
|
|
089
|
Kipburger
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
090
|
Kipreepjes
|
bakje
|
200 gr
|
€4,75
|
|
|
091
|
Kipfilet
|
bakje
|
4 stuks
|
€4,75
|
|
|
097
|
Kalkoen tandoori
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,40
|
|
|
102
|
Alpensteak
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
103
|
Ashbraten
|
bakje
|
4 stuks
|
€5,95
|
|
|
Vis
|
|
104
|
Gamba spies
|
bakje
|
4 stuks
|
€6,95
|
|
|
105
|
Zalmfilet
|
bakje
|
4 stuks
|
€6,95
|
|
|
106
|
Botervisfilet
|
bakje
|
4 stuks
|
€6,95
|
|
|
107
|
Vismix
|
bakje
|
200 gr
|
€6,95
|
|
|
Gourmet uitbreiden
|
|
|
Inhoud
|
Prijs
|
Aantal
|
|
groenten
|
|
109
|
Bakgroenten schaal
|
|
4 personen
|
€11,95
|
|
|
Salades
|
|
204
|
Huzarensalade
|
bak
|
600 gr
|
€6,90
|
|
|
201
|
Pastasalade
|
bak
|
400 gr
|
€5,95
|
|
|
202
|
Festival salade
|
bak
|
400 gr
|
€5,30
|
|
|
203
|
Fruitsalade
|
bak
|
400 gr
|
€5,95
|
|
|
210
|
Zoete aardappelsalade
|
bak
|
400 gr
|
€6,90
|
|
|
Koude sauzen
|
|
110
|
Truffelmayonaise
|
Flesje
|
250 ml
|
€3,70
|
|
|
111
|
Knoflooksaus
|
Flesje
|
250 ml
|
€3,70
|
|
|
112
|
Cocktailsaus
|
Flesje
|
250 ml
|
€3,70
|
|
|
113
|
Chimichurry mayonaise
|
Flesje
|
250 ml
|
€3,70
|
|
|
114
|
Aioli
|
Bakje
|
150 gr
|
€3,50
|
|
|
115
|
Kruidenboter
|
Bakje
|
150 gr
|
€3,70
|
|
|
209
|
Truffelboter
|
Bakje
|
150 gr
|
€3,70
|
|
|
Warme sauzen
|
|
116
|
Rode portsaus
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,15
|
|
|
118
|
Bospaddenstoelentruffelsaus
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,15
|
|
|
119
|
Peperroomsaus
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,15
|
|
|
120
|
Champignonroomsaus
|
Bakje
|
200 gr
|
€4,15
|
|
|
Ambachtelijk vlees uit eigen slagerij
|
|
|
Inhoud
|
Prijs per 100 gram
|
Aantal/gewicht
|
|
Varkensvlees
|
|
171
|
Buikspek
|
|
min. 400 gram
|
€1,29
|
|
|
172
|
Procureur
|
|
min. 400 gram
|
€1,49
|
|
|
173
|
Pulled pork
|
|
+/- 500 gram
|
€1,85
|
|
|
174
|
Varkenshaas
|
|
min. 300 gram
|
€1,99
|
|
|
175
|
Varkensfiletrollade
|
|
+/- 700 gram
|
€1,85
|
|
|
177
|
Varkenshaasje culinair
|
|
+/- 300 gram
|
€2,43
|
|
|
178
|
Gehakt half om half
|
|
+/- 500 gram
|
€1,20
|
|
|
Kip
|
|
180
|
Boerderijkip heel
|
|
+/- 1000 gram
|
€0,89
|
|
|
181
|
Kipfilet
|
|
+/- 300 gram
|
€1,49
|
|
|
183
|
Kipfilet blokjes
|
|
+/- 300 gram
|
€1,49
|
|
|
184
|
Pulled chicken
|
|
+/- 500 gram
|
€1,78
|
|
|
176
|
Kippendijen
|
|
+/- 350 gram
|
€1,40
|
|
|
187
|
Kipgehakt gekruid
|
|
+/- 400 gram
|
€1,35
|
|
|
Kalkoen
|
|
167
|
Gevulde kalkoen
|
|
+/- 4500 gram
|
€2,55
|
|
|
169
|
Kalkoen (heel)
|
|
+/- 5000 gram
|
€1,35
|
|
|
170
|
Kalkoenrollade
|
|
+/- 700 gram
|
€1,95
|
|
|
225
|
Kalkoenfilet
|
|
+/- 400 gram
|
€1,55
|
|
|
Rundvlees
|
|
128
|
Runderhaas/tournedos
|
|
+/- 120 gram
|
€6,25
|
|
|
129
|
Kogelbiefstuk
|
|
+/- 150 gram
|
€3,20
|
|
|
135
|
Braadrollade
|
|
min. 750 gram
|
€2,45
|
|
|
136
|
Soepvlees
|
|
+/- 400 gram
|
€1,65
|
|
|
Oervlees
|
|
130
|
Diamanthaas
|
|
+/- 400 gram
|
€2,75
|
|
|
131
|
Picanha
|
|
min. 500 gram
|
€2,65
|
|
|
132
|
Bavette
|
|
min. 500 gram
|
€2,65
|
|
|
133
|
Carpacciorollade
|
|
+/- 800 gram
|
€3,05
|
|
|
134
|
Rib eye
|
|
+/- 350 gram
|
€3,05
|
|
|
125
|
Côte de boeuf
|
|
min. 800 gram
|
€2,90
|
|
|
126
|
Entrecôte
|
|
min. 400 gram
|
€3,15
|
|
|
127
|
Flat iron (sukade steak)
|
|
min. 400 gram
|
€3,15
|
|
|
221
|
Tomahawk
|
|
+/- 1700 gram
|
€3,15
|
|
|
223
|
T-bone steak
|
|
+/- 1200 gram
|
€3,15
|
|
|
224
|
Beefhammer
|
|
+/- 2000 gram
|
€1,45
|
|
|
Kalfsvlees
|
|
141
|
Côte de veau
|
|
min. 500 gram
|
€3,18
|
|
|
142
|
Kalfsentrecôte
|
|
min. 250 gram
|
€3,55
|
|
|
143
|
Kalfsoester
|
|
+/- 150 gram
|
€3,40
|
|
|
144
|
Kalfssukade
|
|
min. 500 gram
|
€2,73
|
|
|
145
|
Kalfsrollade
|
|
+/- 1000 gram
|
€3,04
|
|
|
146
|
Italiaanse Kalfsroerbak
|
|
min. 500 gram
|
€2,83
|
|
|
147
|
Kalfshaas
|
|
min. 400 gram
|
€7,16
|
|
|
227
|
Kalfsgehakt
|
|
+/- 400 gram
|
€1,63
|
|
|
222
|
Kalfs tomahawk
|
|
+/- 1200 gram
|
€3,30
|
|
|
Lamsvlees
|
|
164
|
Lamsrack
|
|
+/- 500 gram
|
€4,29
|
|
|
165
|
Lamsbout met been
|
|
+/- 2500 gram
|
€2,40
|
|
|
228
|
Lamsfilet
|
|
min. 300 gram
|
€3,80
|
|
|
229
|
Lamskotelet
|
|
+/- 150 gram
|
€2,35
|
|
|
Burgers
|
|
148
|
Angus burger
|
|
per 2 stuks
|
€4,30
|
|
|
149
|
Kipburger
|
|
per 2 stuks
|
€4,10
|
|
|
150
|
Kalfsburger
|
|
per 2 stuks
|
€4,70
|
|
|
220
|
Couscous burger (vega)
|
|
per 2 stuks
|
€3,30
|
|
|
Wild
|
|
152
|
Hertenrug filet
|
|
+/- 120 gram
|
€6,70
|
|
|
153
|
Herten poulet/stoofvlees
|
|
+/- 500 gram
|
€2,45
|
|
|
155
|
Reebiefstuk
|
|
+/- 90 gram
|
€3,60
|
|
|
156
|
Hazenbout
|
|
+/- 350 gram
|
€2,05
|
|
|
157
|
Eendenborstfilet
|
|
+/- 300 gram
|
€4,75
|
|
|
158
|
Konijnenbout
|
|
+/- 300 gram
|
€2,45
|
|
|
Vis
|
|
160
|
Wokgamba's
|
|
+/- 300 gram
|
€2,32
|
|
|
161
|
Zalmfilet
|
|
+/- 120 gram
|
€4,00
|
|
|
162
|
Tonijnfilet
|
|
min. 100 gram
|
€4,25
|
|
